电阻率的定义与电炉丝电阻率大小选用：电阻率是用来表示各种物质电阻特性的物理量。某种材料制成的长1米、横截面积是1平方毫米的导线的电阻，叫做这种材料的电阻率。在温度一定的情况下，有公式R=ρl/s其中的ρ就是电阻率，l为材料的长度,s为面积。可以看出，材料的电阻大小正比于材料的长度，而反比于其面积。由上式可知电阻率的定义：ρ=Rs/l电炉丝的选用要用电阻率较大的电阻。因为电阻率大了，电热元件消耗的功率就低了，这样就把有限的能量绝大多数释放在电炉丝上了。反之如果电炉丝的电阻太小了功率就太大了。以上就是电阻率的定义与电炉丝电阻率大小选用。